В Сельскохозяйственном институте Бразилии разработано устройство дегустации пищевых продуктов, по точности распознавания способное обставить иных профессиональных дегустаторов. «Электронный язык» может, например, различать вина одного сорта, но разной выдержки. Устройство содержит