В компании Intellectual Ventures Laboratory работают над созданием 3D-принтеров, способных смешивать с водой порошкообразные ингредиенты и, подавая получившуюся пасту через сопла, формировать из нее различные блюда.

Такие принтеры, оснащенные картриджами с соответствующими порошками, смогут «выдавливать» пищу в виде привычных блюд — стейков, риса, хотдогов и т. п.

В Intellectual Ventures уверены: развитым странам надо переходить на 3D-печать еды хотя бы ради экономии, так как сейчас слишком много продуктов просто выбрасывается по окончании срока годности. Изобретатель хотел бы 3D-принтер с тремя кнопками: «то, что я ел вчера», «любимое блюдо Бейонсе» и «мне повезет». По нажатию на какую-то из них принтер с помощью прецизионной головки начнет распечатывать еду по одному «пикселу», увлажняя каждый иглой и поджаривая лазером.

Такой принтер позволит с высочайшей точностью следить за калорийностью питания, витаминизировать еду и даже добавлять туда прописанные вам врачом медикаменты.

Пора переходить на печать еды на 3D-принтерах
Источник: Intellectual Ventures Laboratory

 

Поделитесь материалом с коллегами и друзьями

Купить номер с этой статьей в PDF